Традиции

Белёвскпя пастила изготавливается всего из трех компонентов — это пюре из печеных в дровяной печи антоновских яблок, яичные белки и сахар.

И еще:

  • Наша пастила не содержит красителей, загустителей и консервантов!
  • Абсолютно экологически чистый продукт полезен как детям, так и взрослым людям!
  • Процесс изготовления "Белёвской пастилы" полностью ручной работы.
  • Пастила упакованая экологически чистый пергамент и красочную коробку.
  • Покрытие пастилы глазурью, натуральность всех используемых компонентов, а также ручная технология изготовления позволяют хранить продукт 1 год при температуре 8-10 градусов и относительной влажности 75-80%.
  • Максимальный объём выпуска продукта - не более 400 кг в сутки.

Интересно знать
В 1888 году в городе Белёве Тульской губернии была открыта «огневая сушка», где по народным рецептам пастилу впервые начали изготавливать на продажу.

Белевская пастила пользовалась большим спросом в России. Она отправлялась в Москву и Санкт-Петербург, завозилась в города, расположенные на реке Оке до самого Нижнего Новгорода. Пастилу продавали и за границу — в страны Востока и Азии, а также за пределы России на запад: в Варшаву, Ригу. Обрела известность пастила не только в странах Европы, но и в Америке. С 1896 года купцом Прохоровым было налажено производство в больших количествах, и до 1917 года пастила всякий раз поставлялась на Всемирные ярмарки. Из Парижа она попала в Англию, страны Америки, на Африканский континент и даже в Австралию.

Сегодня, изучив досконально весь процесс изготовления Белевской пастилы, ООО "Белевская Пастильная Мануфактура" решили возродить излюбленное русское угощение.

Где можно купить?

Партнерам

Компания «Белевская пастильная мануфактура» приглашает партнеров для долгосрочного сотрудничества. Если вас заинтересовала наша пастила и вы хотели бы начать ее реализацию, свяжитесь с нами. Мы открыты для любых предложений.

Подробнее